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湖南世纪风行品牌管理有限公司

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供应高效专业的麻辣香锅加盟商,世纪风行连锁加盟值得拥有

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更新日期2014-08-14 07:45

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   湖南世纪风行品牌管理有限公司是一家专业从事麻辣香锅加盟商x2ac16n、炭火干锅餐饮加盟、香锅连锁加盟等项目的企业。世纪风行以严谨的工作态度、高质量产品和诚信共赢的经营宗旨与国内外客商合作。公司一直秉承“人才是企业之本,时刻不忘“质量就是生命”,不断开拓创新,力争把连锁加盟品牌打造成具有国际竞争力的知名品牌。

   湖南世纪风行品牌管理有限公司致力于通过加盟炭火干锅的不断创新和运用,努力创建业内更加高品质的服务。世纪风行在任重道远的前进征途上,真诚欢迎广大用户及合作伙伴与我们一起携手同进,共创辉煌。 延伸拓展 详情介绍:麻辣香锅加盟品牌:麻辣香锅加盟品牌选择对的人,咱们先谈谈麻辣香锅的一般做法。(800克材 料的量,可以根据自己的材料增减,但是我觉得每种菜品不要太多,50-100克差不多,6-8个品种一锅比较好)麻辣香锅的调料:五香油100ml、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜20克、 葱段15克、料酒1汤匙(15ml)、糖2茶匙(10ml)、盐酌情添加、鸡精少量、白芝麻适量、香菜适量五香油材料:八角2块、花椒5克、草果1个、香果1克、丁香1克、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、桂皮1块、香叶2片、油做法1、 先说五香油的 做法,这种油因为吸收了香料的味道会特别香,除了炒麻辣香锅,还可以做水煮鱼、凉拌菜。做法:作法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待用。2、 处理准备炒麻辣香锅的材料,平菇去根洗净丝成小块;蘑菇去根洗净切成小块;青笋去皮洗净切成粗条;藕去皮洗净切成薄片;木耳用水泡发,去蒂洗净;五花肉去皮切成薄片;芹菜去根去老叶切成段;花菜摘成小朵,洗净。总之就是把准备制作的材料都做初步加工。麻辣香锅麻辣香锅3、 把除五花 肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,注意火候,口感清脆的材料比如青笋稍微煮就行,不要煮软了。用水焯熟或者用油炸熟,这样便于翻炒。处理好的材料要沥干水分,不然做出的麻辣香锅会水水的。4、 将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净,剪成段,辣椒籽不要,如果使用那种灯笼椒也可 以不剪。5、 锅烧热,放入五香油,烧热以后放入干辣椒炸香,注意不要炸变色了,油变红香味出来以后就马上捞出来,沥干油待用。6、 放入五 花肉炒出油,慢慢煸得干一些好吃,如果不喜欢五花肉就可以直接炒郫县豆瓣和火锅调料了。7、 放入郫 县豆瓣炒香和火锅调料,炒出红油和香味。8、 加入姜片、大蒜炒香。9、 依次 放入材料,耐火候的先放(比如蘑菇、花菜)不耐火候的后放(比如青笋),手脚麻利地翻炒均匀,加入料酒炒匀。10、 将事先炸 过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐(视情况,豆瓣、火锅调料里都有盐)、鸡精(依各人口味)调味,炒匀即可,用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可。从这里可以去看看麻辣香锅加盟品牌的是否值得去选择,为您麻辣香锅加盟品牌走好更好的路。

   湖南世纪风行品牌管理有限公司秉承“真诚、务实、合作、创新”的企业价值观,以满足客户的个性化商务服务需求,竭诚为广大用户提供优质的连锁加盟服务。以上就是关于世纪风行连锁加盟的信息,想要了解更多内容,请来电咨询:0731-88976666,或登录公司官网:。

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